РусСiамКлуб
фото   форум   статьи   контакты   вход   регистрация




срд, 20.11.2024, 06:23
здравствуй, guest | RSS
важные вѣшки участка
куда?* отзывы* ไทย в россiи* знать ไทย* блог д.ф.* печник д.ф.* файлы сайта*

царицын? сталинград?
Всего ответов: 54

___наши отсчеты:___
оплачено:
без рекламы:



_рекомендую статьи:_
иван-царевич - сказочный образ исуса-мануила комнина, сына византийского царя* модная тема: олимпиада/оливиада на чермном/красном/черном море* что значит успешная жизнь? чем измерить успех: деньгами, уважением людей, годами жизни? что это за город? илья-муромец ходил к князю владимиру в... царьград! мать городов русских - не укрокиев.* было ли на руси представление о переселении душ? вселенский собор: реинкарнация по-русски* откуда есть пошла земля русская? изконность руси* знакомьтесь! основатель династiи романовых - канбила дивонович гланда по прозвищу кобыла* если над мечетью вы видите звезду и полумѣсяц... знайте: эта звезда - вифлеемская!*
Китай д.федор мотопробег Таиланд р.квай печное дело лаос малайзия Паттайя морское сафари Сингапур ддфит moto GP 2011 крейсер «жемчуг» православие русские могилы на о.пинанг пинанг госприем 2012 Таиланд ประเทศไทย рай на реке квай лаос ລາວ вангвиенг วัງວຽງ каяки лагуна пещеры православие в таиланде кхау яй клуб дфт золотое кольцо храм в бангкоке butterworth автобус на куала-лумпур баттерворт крейсер жемчуг о.пинанг moiseikin russian luxury Русь бюро творческих экспедиций художники посол россии свастика вьентьян ວຽງจัນ обезьяны ко чанг аютия красные рубашки вокруг света Водопады ночная рыбалка внутренние перелеты в таиланде русская печь-парная борнео саравак кучинг остров джеймса бонда пханга парк птиц автомобили на дорогах таиланда быстрые лодки Северный Таиланд остров обезьян галата царьград константинополь стамбул истикляль ген.консульство россии в стамбуле 11-й интернат каменка живого огня банные печи каменка русская печь каминопечи шутка юмора машины луангпрабанг flood 2011 Пасечники парная Знамение русский характер печное дело федора озаренова концерт Паллада Печи Баня Бани каменки Россия MH370 Malaysia история москва язычество Калуга Турция печник камин MH17 банная печь Русский язык

полезные участки в рунете:
православiе таиланда* музыка «арктиды»* святой остров* портал о лаосѣ* валенОК!* дѣтсад «7цвѣтик»

основные данные на сегодня по церковному календарю:


___наши опросы:___
кто такой путин?

Всего ответов: 49

ху из мистер медведев?

Всего ответов: 45

гдѣ в юго-возточной азiи и странах сосѣдних регiонов вы уже побывали?
Всего ответов: 436
откуда вы? сколько раз вы посетили таиланд? где вы живете?
Всего ответов: 206
статьи д.федора [18]
все темы, собранные по признаку автора
общество, военное дело, экономика, власть [52]
войны, власти, тайные общества, прогнозы, аналитика, геополитика, мѣждународные отношенiя
лаосскiй кофе [5]
божественный напиток из чудесной страны
психологiя, идеологiя, мировоззренiе, нацiонализм [47]
наш взгляд на мир, опыт поведения, основания решений, оценок
исторiя, хронологiя [30]
статьи, сочиненiя, източники по историческим вопросам
научно-популярные сочиненiя [23]
наука, космологiя, физика, биология, техника и другие дисциплины
знать таиланд [16]
о таиланде
тай в россiи [7]
что можно найти в россiи из таиланда
религiи, богословiе, молитвы, пророчества [25]
о религiях, о жизни и смерти, о человѣкѣ, о богѣ

Главная » Статьи » статьи » лаосскiй кофе [ Добавить статью ]

почему - кофе?
все свою жизнь я занимаюсь Возтоком. в школе 4 года учил китайский, в институте - лаосский. когда поездка в Таиланд перестала был сложной задачей, перебрался туда и заговорил по-тайски, потому что два этих языка похожи, как... как, простите, украинский и русский. однажды в лаосе мне на развале попалась небольшая книжки, выпущенная еще до революции: социальное учение буддизма. уж и не вспомню, в чем состояло учение, но запало в память сетование автора (между прочим - один из принцев) на то, что при переводе его сочинения на западные языки пропадет очарование санскрита.
я тогда еще не знал, что ближайший родственник санскриту - русский язык.
 

кстати, в институт, где преподают лаосский, я поступил с помощью китайского: именно его сдавал в качестве иностранного языка. и вот в 1985-м году лаосский язык открыл мне путь в министерство иностранных дел, которое незамедлительно отправило меня в Юго-возточную Азию, в Лаос работать на благо страны, которой осталось жить - всего-ничего. так в 23 годя от роду я попал в традиционное возточное общество, в патриархальный Лаос. надо ли говорить, что даже после МИМО я еще мало знал эту страну и многое довелось узнать уже на месте.

среди прочего всплыла история Онга Коммадама.
Онг Коммадам был предводителем племен, считающихся автохтонами южной и юго-возточной Азии. постепенно пришлые племена лао и тай вытеснили их в горы. борьба за свои обычаи и самостоятельность продолжилась и после прихода французов. племена эти живут в горах, а племя кхом (алак), откуда был родом Онг, - на горном плато Болавен, одиноко стоящем среди долины Меконга. кхомы тогда проиграли, Онга захватили в 1936-м году и приговорили к разстрелу. но пули французских солдат падали перед приговоренным. тогда его пробовали зарезать ножом, но ни острие, ни лезвие не могли проткнуть кожу... Онг Коммадам был великим воином и знал, как защититься от пуль и ножа. колонизаторы не пощадили волшебного воина и нашли чисто французский способ его умертвления: они вонзили штык в задний проход.кофе со сгущенкой, вангвиенг, лаос
экзотики всегда хватало в Лаосе.
из посольства мы ездили "на угол" пить кофе с великолепными французскими круассанами. Лаосу от французов достался и их знаменитый хлеб-палка. и у нас он так и называется: по-французски батон значит - палка!
старик-китаец долго переливал черную жидкость через длинные мешки, чтобы получить то, что позже окажется знаменитым лаосским кофе. густой кофе заливали в стаканчик и... добавляли полстакана сгущеного молока! хочешь - размешивай (как я, молодой москвич и делал с удовольствием), а хочешь - тяни кофе со струйкой сладости, которая прибывала с каждым глотком. мы сидим на одной из главных улиц Вьентьяна, лаосской столицы, а вокруг ходят куры и изредка проезжают машины. поднимается солнце, по городу разливается такой характерный и узнаваемый через десятилетия дымок древесного угля, на котором в Лаосе все и готовится. на дворе - 85-й год, а это значит, что всего 10 лет назад король этой страны ходил с тросточкой по Лансангу, а встечающиеся ему дипломаты с почтением кланялись: "си-ир!".
до двухтысячных годов Лаос мало менялся и почти не утратил своего патриархального очарования на протяжении столетий. Лаос - это страна, в которой ничего не меняется. по крайней мере, коммунистическая революция 75-го года мало что изменила в его жизни. впрочем, нет, американские бордели изчезли сразу, как и американские джи-ай, выпивохи-солдатики.
по-прежнему во Вьентьяне продают батоны французского хлеба. в китайских рядах можно купить выдающиеся бутерброды, приготовленные на его основе: хрустящая корочка, вкус мяса и овощей... американцы называют это "гамбургер", то есть по-немецки, но для меня это - французский батон с начинкой, парижанер, вкуснотища!
через много лет я снова зачастил в Лаос. вот и булки-палки, вот и кофе с родины Онга Коммадама. еще в 80-х я слышал, что лаосский кофе - лучший в мире, но не придал этому значения. настало время познать кофе с плато Болавен получше.
обсудить на форуме
Категория: лаосскiй кофе | Добавил: Farang (11.12.2013) | Автор: феодор
Просмотров: 1299 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

наше право писанiе
как создать новость
наши правила
ﻪ*)-знАменiе-(*ω
каждый день с богом:


послѣднiй свежачок

актуальный вопрос:
нужна ли Россiи монархiя?

обсуждаем на форуме
_________________
Locations of visitors to this page
сейчас на сайте: 26
из них гостей: 26
из них наших: 0

светлое Христово Возкресенье 2020 года!
(19 апреля)>

праздники и даты
на 20-й год

15.02 сбт - Срѣтенiе
01.03 вкр - Масленица
02.03 пнд - Великiй пост
19.04 вкр - Пасха


курсы основных валют курс к др.валютам см.в полной таблицѣ
какое разрешенiе на вашем мониторе? в каком разрешенiи вы смотрите этот сайт?
Всего ответов: 75
загрузки статей: 21.09.2022:
НОВОЕ ПЛАТЬЕ ЕВРОПЫ И МИРА
21.09.2022:
ГОМЕОСТАЗИС
16.04.2020:
Ы другие звуки_смыслы
08.02.2020:
Чехословакия-68
23.01.2020:
Упал еще один самолет. Украина-Иран-США.
23.01.2020:
Что такое быть русским?
01.10.2018:
Дырка в Международной космической станции, 2018
05.09.2018:
Какой же русский не понимает санскрита?
13.05.2018:
Тандемный паралет premium-класса российской разработки
15.09.2017:
170915 Екатерина II - Георгу III

архив событiй

© 7D RusSiamClub Co, ltd 2007-2024 |